あけましておめでとうございます
2025年もよろしくお願いいたします
もうたくさんは食べられないので、今年はおせちは買わずに作りました
<作ったものメモ>
黒豆・山形産青豆ひたし豆・くるみ田作り・紅白なます・煮豚・松風焼・ブリ照焼・エビ塩焼
ローストビーフオレンジ添え・干柿チーズ・お煮しめ
かまぼこ、伊達巻は大好きな鈴廣のを並べただけ
黒豆はクリームチーズと合わせてワインのおつまみにも♪
お刺身はK子氏教示の昆布締めにしたらとても美味しかった♪
今年も自然からエネルギーを頂いて、元気に楽しく過ごせたら、と思います
平和で穏やかな一年でありますように。
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