チリトリ鍋 The Roots

　バンケンコン中心部でワインが揃うThe Rootsでお隣の焼肉Kazuとのコラボレーションメニューのチリトリ鍋が人気です。チリトリの名の通りの四角い鉄板に、野菜とお肉がてんこ盛りで大迫力です（写真上）。秘伝のたれは、色は真っ赤ですが、それほど辛くはなく、もっと辛い方がお好みの方用にコチュジャンとトウガラシも出てきます。お値段もリーズナブルですが、9月末までは更に50％OFFだそうで、特選和牛でも一人前9.4ドルです。最後にラーメンやうどんを入れて〆たのも美味しかったです。お薦めです。お試しください。

ブログ「カンボジア経済」2014年4月6日「日本食とワイン　The Roots」
http://blog.goo.ne.jp/economistphnompenh/s/Root

The Roots -Japanese Cuisine & Wine
No.2A, St. 302
https://www.facebook.com/Rootswineandcafe

9月末まで50％OFFで楽しめます。



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