プノンペン中心部バンケンコンに開店した新しいチョコレートショップ「Temple of Cacao」です。場所は、360通りと57通りの交差点のすぐ近くです。カンボジア産のカカオを自社のシェムリアップ工場で加工して、様々なフレーバーの板チョコを生産しています。カカオ率(?)100%から46%までチョコの濃さもフレーバーも色々ありました。プノンペン店では、様々な板チョコに加え、このチョコレートを使った様々なチョコレート製品が購入できます。お店はカフェも併設されていて、その場でチョコレートを楽しむこともできます。いくつかのチョコレートを味わいましたところ、結構ビターな感じがあり、大人の味の雰囲気です。チョコレート好きな方はぜひお試しください。
Temple of Cacao
https://www.watchocolate.com/
バラエティー豊かなチョコレート製品が並んでいます。
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