プノンペン東部リバーサイドにある日系イタリアン「Pizza 4P’ｓ」に遅ればせながら伺いました。トンレサップ川に面したビルの3階にあり、テラス席からの眺めは素晴らしいものがあります。内装も、モダンでスタイリッシュな感じです（写真上）。また、廃棄物をなるべく出さないことを目指しているそうで、様々な環境配慮がなされています。メニューもお洒落な感じです。前菜、パスタ、ピザ、デザート等、眼を惹くものが多く、選ぶのが大変です。今回は、チーズの盛り合わせ、サーモン・アボカド・サラダ、5種類のチーズのピザ、ブラータチーズと生ハムのピザ、カニとトマトのスパゲッティ等をお願いしました。どれも美味しくて満足でした。楽しみにしていたクラフトビールが1種類しかなかったのはちょっと残念でしたので、次回の楽しみにしたいと思います。平日のランチ時でしたが、お客さんは、日本の方や地元の方が多いようで、かなり繁盛していました。お勧めです。
Pizza 4P’ｓ
https://mobile.facebook.com/CambodiaPizza4Ps/
人気のブラータチーズと生ハムのピザ。
カニとトマトのパスタ
おつまみに最高のチーズの盛り合わせ。4.9ドルとリーズナブル価格なのも嬉しいです。
テラス席で川風に吹かれるのも良さそうです。
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