sekiの徒然日記

旧布野村に週末帰農を始めて18年で遂に解散。今後は尾道からsekiの徒然日記として再スタート。

土筆のバター炒め  布野ダッシュ村尾道分村発

2012-03-31 18:33:06 | 食べ物
  今年初の土筆料理?・・・美味しいですよ 

 
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 午前中は大雨、夕方になると寒くなるという変化にとんだ日、さすがに屋外作業はやる気にならず女房殿にお願いして散髪、その後はミニログの図面引っ張り出し再ビルドのための頭の体操。

 で、夕方暇なので先般見つけた土筆を取りに、しかし日にちが経過してほとんどが土筆の花粉が散った後のカス、まともな開花前がないかと3ヶ所ほど見たのですが他はまだ早いよう。

 仕方無いので開花前の土筆を選びながらようやく一握りほど、これが丈も短く貧弱のものばかり、まぁ村長の一杯の肴ですからいいんですが、それにしても短いのは寒さの逆戻りと関係あるのか?

 ともかく持って帰り女房殿にバター炒めしてとお願いすると、袴とっておいて・・・でさっき出来たバター炒めを見ると卵が乗っている、卵するじゃったら卵とじじゃろーと言っても無視。

 その土筆のバター炒めとぬたを肴に熱燗で一杯やりながらブログアップしてます。

 平穏な1日、バァさんも横でテレビ睨んでます・・・・

  土筆 もうほとんどカス・・・・

  本日の成果

  ぬた

  ついでに昨年妹夫婦に貰った胡蝶蘭  再び咲きました・・・