ガトーショコラ 焼き上がり

　頑張ってみた。

　……といっても、市販のケーキミックスのお世話になっているのだが。

無印良品
自分でつくる　ガトーショコラ　１台分

　それでも、バターと生チョコレートを湯煎して融かすとか、初めて経験する作業はドキドキもの……菓子は配合と温度管理をちゃんとしなければいけないから、ものぐさ料理専門の自分には、難易度が高いのだ(笑)。

　生焼けにもならず、焼け焦げもせず。