バスクチーズケーキ焼いてみた

クックパッド　https://cookpad.com/recipe/5894689　を参考に

クリームチーズ100g

砂糖(ラカント)
大さじ1

卵50g

牛乳大さじ2

小麦粉小さじ1

バター小さじ1/4

1.　クリームチーズを耐熱ボールでレンジ600w20秒チン
砂糖牛乳を混ぜる

2.　卵バターを加えて混ぜる

3.　小麦粉を混ぜる

4.　型にシートを敷いて流し込む

5.　200度に予熱したオーブンで30分焼く

6.　型から外して冷ましてから冷蔵庫で冷やす

7.　220度で焼くと焦げが結構大人味

パンケーキ用の猫の型でちょうどいい量。生クリーム使わないレシピ。