ネタは降る星の如く

とりとめもなく、2匹の愛猫(黒・勘九郎と黒白・七之助)やレシピなど日々の暮らしのあれこれを呟くブログ

猫も匂いにつられるチーズケーキ

2019-12-26 12:04:43 | ものぐさグルメ
クリスマスに使ったサワークリームの残りでチーズケーキを焼きました。


七之助が焼き上がりの匂いにつられて来ました。ほんの少しだけ味見してみましたが酸味の利いたチーズケーキです。

クリームチーズ100g
サワークリーム100g
シュレッドチーズ(パルメザン)30g
卵1個
砂糖30g
小麦粉大1

  1. 材料を全部入れてブレンダーで攪拌する
  2. 220度のオーブンで25分焼く
  3. 粗熱を取ったら冷蔵庫で一晩置く



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