昨年、北海道へ行った時は自炊のできる民宿を借りた。オーナー様ご夫妻と初対面のご挨拶、帰りにはお別れのご挨拶をした。オーナー様ご夫妻は2階にお住まいで宿泊客は一階を使わせていただいた。玄関は別々だった。一階を何の気兼ねもなく使えた。壁いっぱいに油絵がかかっていて目を楽しませてくれた。
ものぐさ人間はこういう観光地の民宿を作ろうと考えているのだろうか。見所があれば自炊してでも宿泊客になるし、江戸時代には数ヶ月にわたる湯治客のために自炊できる温泉宿があった。それと同じ必要性をつけるのはずいぶん無理な話だ。
目的地に長期滞在すると食費がかかるのでそれを安くするにはどうするか、自分のための料理をどうするか、となれば自炊以外にない。
ものぐさ人間も自分の食べ物を変えたくないので自炊できる民宿は何がなんでも必要だ。観光地に行き景色を見て、雰囲気の匂いをかいで、ご当地名物があればお土産として宅配で送る拠点となるのが自炊できる民宿だ。
普通の人はわざわざ観光地にいってまで自炊する気はない。朝食、夕食つきだ。自炊ぐらいめんどうなことはない、とたいがい思っている。
ところが、ものぐさ人間はちょうど良い機会だと玄米のお弁当屋さんを見つけて楽しんだり、玄米を出してくれるカフェを見つけて休憩したりで夕方にはお腹一杯でご当地の自然農の食材を使った料理は余って翌日に持ち越し、数日起きに夕食を作れば充分だった。
玄米を提供してくれるところを見つけるのは簡単だったので移動がおもしろく次はあそこだ、とかで目的地が増えた。
かえって茨城県内での玄米ごはんを提供する店の少なさにくらべ不自由しなかったので、そちらにビックリした。
自炊してでも、というのは観光地や湯治ができるところだ。メニューに玄米が入っているところはすぐに見つかるので自炊は数日おきで間に合う。
周囲に玄米を出す店が無ければ自炊は日ごと続く。たとえ食材が当農園で取れた安全安心なものでもめんどうだ、となるだろう。
お客差をどうやったら引き付けられるか。自炊してでも泊まりたいとどうすれば思ってもらえるようになるか。それを解決してから音楽会。音楽会ははるか先のことだ。
どういう目的でお越しいただくか。たいがいの人はネットで自宅で観光旅行。移動そのものがめんどう。そういう中で二三日ぐらい泊まってみるか、と思ってもらえるにはどうすれば良いか。
解決策は
音楽会で専門家を呼べば費用がかかるが宿泊客がご自分で歌手になったり演奏者になれば無料。電子音不使用で。日々、練習すると宿泊で発表会となる。
宿泊のお客様はすべてご自分で何事も行うのでたいへんだが、カラオケの延長なので多いに楽しめる。食べ物も飲み物も体調にあったものをご自分で作るので仕事に差し支える事などない。
植物性だけでは満足できない人もいるだろう。我慢してもらうしかない。
誰も来ないな。
ものぐさ人間はこういう観光地の民宿を作ろうと考えているのだろうか。見所があれば自炊してでも宿泊客になるし、江戸時代には数ヶ月にわたる湯治客のために自炊できる温泉宿があった。それと同じ必要性をつけるのはずいぶん無理な話だ。
目的地に長期滞在すると食費がかかるのでそれを安くするにはどうするか、自分のための料理をどうするか、となれば自炊以外にない。
ものぐさ人間も自分の食べ物を変えたくないので自炊できる民宿は何がなんでも必要だ。観光地に行き景色を見て、雰囲気の匂いをかいで、ご当地名物があればお土産として宅配で送る拠点となるのが自炊できる民宿だ。
普通の人はわざわざ観光地にいってまで自炊する気はない。朝食、夕食つきだ。自炊ぐらいめんどうなことはない、とたいがい思っている。
ところが、ものぐさ人間はちょうど良い機会だと玄米のお弁当屋さんを見つけて楽しんだり、玄米を出してくれるカフェを見つけて休憩したりで夕方にはお腹一杯でご当地の自然農の食材を使った料理は余って翌日に持ち越し、数日起きに夕食を作れば充分だった。
玄米を提供してくれるところを見つけるのは簡単だったので移動がおもしろく次はあそこだ、とかで目的地が増えた。
かえって茨城県内での玄米ごはんを提供する店の少なさにくらべ不自由しなかったので、そちらにビックリした。
自炊してでも、というのは観光地や湯治ができるところだ。メニューに玄米が入っているところはすぐに見つかるので自炊は数日おきで間に合う。
周囲に玄米を出す店が無ければ自炊は日ごと続く。たとえ食材が当農園で取れた安全安心なものでもめんどうだ、となるだろう。
お客差をどうやったら引き付けられるか。自炊してでも泊まりたいとどうすれば思ってもらえるようになるか。それを解決してから音楽会。音楽会ははるか先のことだ。
どういう目的でお越しいただくか。たいがいの人はネットで自宅で観光旅行。移動そのものがめんどう。そういう中で二三日ぐらい泊まってみるか、と思ってもらえるにはどうすれば良いか。
解決策は
音楽会で専門家を呼べば費用がかかるが宿泊客がご自分で歌手になったり演奏者になれば無料。電子音不使用で。日々、練習すると宿泊で発表会となる。
宿泊のお客様はすべてご自分で何事も行うのでたいへんだが、カラオケの延長なので多いに楽しめる。食べ物も飲み物も体調にあったものをご自分で作るので仕事に差し支える事などない。
植物性だけでは満足できない人もいるだろう。我慢してもらうしかない。
誰も来ないな。