くりまんじゅうの日記

世間より少し いやだいぶん遅れている
老シーラカンスです。

しんがりは横野。

2013-12-06 | 食物関係

「〇〇さんですか? お待たせしました 明日 横野がはいります」
産直市のお姉さんから telが入りました。

渋柿はこの秋 何回か皮をはいで干しましたが 横野が出るとこれが
最後で しんがりは横野となります。

昨年産直市で買った 『横野』 という渋柿が欲しくて売り場の
お姉さんに 入荷したら連絡してね と頼んであったのです。


昨年この柿を初めて見たとき これが渋柿と聞き 熟柿を売りゆうかね?
と驚いたほど色が赤く 艶がありました。

干し柿に仕上がると色がきれいで たくさん作ったのに そのほとんどが
あちこちへ嫁ぎました。

愛媛県で多く栽培される柿らしく 高知では少なく いつもの産直市へ出荷
している農家は1軒で 今年は出来が悪く 後にも先にも 今年はこれだけ
といいます。

写真右が横野で 大きいものは1個が 340gありました。
左は ようちゃんさんに教えていただいた 西条柿です。

ここ数日お天気がよく青空が広がっており 精出して干しましょう。

皮はぎは夜になりますが 途中でサッカーW杯 北中米カリブ海予選の
米×メキシコ戦があり なかなか包丁が進みません。

2-0で米が勝ち W杯出場キップを手に入れましたが 敗れたメキシコは
プレーオフに進めるの? いずれにしても増々厳しい状況になりました。

12月6日深夜に W杯組み合わせ抽選があり どの組へ日本が入るのか
サムライブルーの 運命はいかに‥‥

抽選会のもようはNHKで中継があるらしいですが きっと ドキドキで
心臓にとても悪いです。

             

             
             



コメント (14)
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