いつもとちがう産直で トマトの袋になにか貼ってあると見たら
糖度を表す数字でした こんなトマトは初めてです。
糖度7度以上 8度以上と書かれたトマトは 高知大学農学部の
学士さまが育てたトマトになります。
柑橘類やぶどうの糖度はよく聞きますが 糖度8度以上の袋には
フルーツトマトと書いてあります。
帰って袋から出してみると 7度がこちら
8度がこちらになり 8度になると 値段は同じでも個数が減ります。
どちらにも放射状の線が スターサファイアみたいに走っており
コロンビア映画の女神さまが掲げる トーチからの光に似ています。
7度は甘くおいしいですが つぎに8度を食べ 再び7度に戻ったら
水っぽく感じます。
たった1度ちがっただけでも 感じる味覚は大きくちがいます。
