プールから帰りすぐに 今度は自転車にとび乗り
はりまや橋の歯医者さんへ行きました。
人さまより優れたところは 何んにも持ち合わせておらん
のですが ただ同年代と比べると 歯だけは良かったのです。
ところがどうも最近 いけません。
医者ぎらい 特に歯医者は苦手で 不具合があってもすぐに
行かないため どんどん悪くなるのです。
治療が終り 久しぶりに大橋通りへ行ってみました。
松岡の大天を買うためです。
大サイズの天ぷらだから 大天 は角天の真ん中に薄く切った
ゴボウが乗っており 昔から好きで行けば必ず買いました。
ローカルTVのCMで流れる 松岡かまぼこ店の
「 揚げゆうかね 」 「 揚げゆう 」
の通り 奥ではこれから夕食の買い物客用に じゃんじゃん
揚げております。
友人にかまぼこ屋さんがおり 郡部の町で 親の代からの
家業としてやっておりましたが 数年前にやめて 惜しまれ
ながら廃業となりました。
その友人が言うには
「 市内で天ぷらを買うときは 松岡にしなさいよ ほかの
どの店よりも 使こうちゅう エソの量が多いきね 」
とのことで 素人にはどの店のものも 十分おいしかったですが
その道のプロから見れば 違っていたのか と思います。
うれしいことに 大天は本日1枚100円ということで 昼食抜きの
空腹であったため 買いすぎとなりました。
「 お母さん 天ぷら屋を始めるかね? 」
トンボが驚いております。
まあそう言わんと ぬくぬくの大天を食べてみてよ!
ブシュカンをジュッと絞り これこれ 土佐の味じゃね
と老夫婦は にっこりであります。