金澤の山ちゃんだより ～ ７１ ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　城　下　町　の　老　舗

　　　　　　新潟　（村上　城下町風情　鮭の店）　　　　　　　　新潟　（村上　城下町風情　鮭珍味）
 
　　　　　新潟　（村上　城下町風情　箱階段）　　　　　　　　新潟　（村上　城下町風情　鮭の店内部）　

「村上城」 は、標高135mの臥牛山 (がぎゅうさん) に築かれた城で、築城年代は不明ですが、16世紀前期には城が存在していたものと考えられます。

戦国時代には本庄氏の本拠地として、永禄11年 (1568年) の上杉謙信との篭城戦 (ろうじょうせん)など、幾たびも戦いが繰り広げられました。

江戸時代に入ると村上氏 ・ 堀氏 ・ 松平氏 らの城主によって城の改造と城下町の建設が行われ、村上城は北越後 の中心拠点として整備されました。（説明書より）

城下町の風情が残るなか、古くから三面川 （みおもてかわ） の鮭の遡上とその加工が行われてきました。
写真の老舗の暖簾の前に有名女優が立てば全国版になる店の奥には加工所もあり,見学もできるほかに当地の名産には ”北限のお茶” も有名です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　城下町　村上にて