善然寺よもやまばなし

横浜の浄土真宗本願寺派(お西)のお寺です。
電話 045-741-2351
http://zennenji.com/

おつまみの巻

2010-01-06 | Weblog
空気が乾燥しています。
風邪にご注意を・・・
写真はバラの絵がかいている洋酒(バーボン)です。これはスターフライヤーの飛行機に乗ると中で1本頂くお酒です。搭乗中住職から振り向き際に必ず頂くようにと目で指令がありました。(昨年12月)
昨年も豊前へ帰るとき住職が頂いたお酒です。
機内に持ち込む飲料水などは検査が厳重ですが これはないようです。
飛行中に飲むのではなく家に帰って、旅先で・・・どうぞということでしょうか?
スターフライヤーという航空会社ですが揚げ物のサービスはないようです。

手前の袋はアーモンドの殻つきです。これは初めて食べました。殻がパリッと取れるだけですが味が美味しいように感じます。
アーモンドがどんな実なのかちょっと気になる?木になる?






夜のお楽しみのおつまみ作り
今日はカキを燻製にしてみようか?となりまして
七輪火鉢にチップのお鍋を置き燻すこと30分








できました。
カラカラに乾燥すると硬そうなので少し柔らかいところで
なかなか美味しいと住職のお言葉をいただきました。
コメント
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