今朝早く淡路島を震源とする大きな地震があり各地の被害状況がニュースで流れ始めました。
墓石が倒壊 瓦屋根がずれ落ちていたりと被害がでています。
被災された方々へ心よりお見舞いを申し上げます。
先達て豊前から持ち帰った美味しい品や珍しい品を紹介します。
絵に描いた餅状態・・・・すみませんが・・・・
わらび・筍・高菜漬け・・・・浄福寺のご門徒さんから頂きました。
どれもこれも 軟くて美味し~~~
わらびの煮付けは灰汁抜きに一晩かかりますが
煮るとトロトロに柔らかく忘れていた食感です。
山菜と言われ煮て売られている堅いわらびと全然違うのはなぜ?でしょうね~柔らかい~~~美味しいね~~~
わらび採りに何処か行きたい・・・何処に行けばある????
こちらは北九州空港で売られたいた鶏の唐揚げ「努努鶏」・・・ゆめゆめどりと読むそうです。
お菓子感覚の味わいと食感
冷たいままが美味しいと書かれている
えっどういうこと
回りの衣がシャリシャリして不思議な唐揚げ
こんな箱に入ってます。
こちらは買いませんでしたが中津の唐揚げ大吉
横浜の京急デパート九州展にも来ていたおじさんのお店
中津・豊前ではこんな殺風景な店構えの唐揚げ屋が多く子供の頃からあちこちにあります。
食べるのはあつあつを持ち帰ってから食べるのです。・・・中津ガンバレ宇佐に負けるな
そして中津~耶馬渓~玖珠までこのノボリがあちこちにありました。
来年のNHK大河ドラマ「軍師・官兵衛」の舞台になるから・・・・
主役 ジャニーズV6 岡田准一 ワォ~~~~
今放送されている会津若松の八重の桜は方言が解りにくいと言われています。
朝のドラマの「あまちゃん」では岩手の三陸方言でしゃべるときは字幕がでて解りやすく放送されています。
豊前中津の方言も字幕付きでないと解らないのでは???
・・・ちょる・・・・・ちょらんが語尾に付く方言を俳優さんたちの口から出るのは・・・・面白そうです。今から楽しみです。
その時代は唐揚げは無かったでしょうがね~~~
昨日旅行の申し込みが2人入りました。
そのお方が「僕と同じ昭和7年生まれのご母堂さんに会いに・・・・」ありがとうございます。
その神士はいつも母の事を気にしてくださり ご母堂さんと言ってくださります。
存命中の母は7年生まれです。待ってますよ~~~
まだ若干空席ございます。