ハーイ坊守です。
本日は１３：３０からお蕎麦教室
どなたさまも
お蕎麦に興味がある方OK
写真は静岡の教覚寺南荘先生のお寺の特別企画展
今日からの3日間静岡駅ちかくのサテライトショップでダーナショップを開催するそうです。
お寺とご門徒の活気が感じられます。
素晴らしい～
近かったらすっ飛んで行きたいです
詳しくは下記 教覚寺ホームページをクリックしてください。
http://homepage2.nifty.com/shizuoka-kyogakuji/
昨日の
ローストポークは・・・・大変美味でした～
残りは朝食でサンドイッチに
作り方・・・・・豚肉の塊に塩コショウをすり込み
塊のままフライパンで周りに焼き色をつけ
ビニール袋に入れ沸騰し火を消したお鍋に入れ余熱を利用し冷めたらOK
簡単らくちんポンでした。
今までは 紅茶煮やビール煮 チャーシュを煮ると身がボソボソした感じですが
今回はしっとりとジューシーで軟らかく売ってるのと同じにできました。
あ～浄福寺の義妹に教えたい
