ハーイ坊守
昨日は武蔵野大学通信生の皆さまへ「かき揚げ」を作ることに悩んでいましたが・・・・案ずるより産むがやすし
お蕎麦の佐治先生夫妻が「揚げるからいいよ！」
丁々発止
の話を聞きながら・・・・
時間がたってもカリッとするように
材料には天ぷら粉をまぶして
炭酸水を少しづつ揚げる分に混ぜ
クッキングペーパーに乗せて油に投入すると
時間がたってもシャリシャリしてました
揚げてくださった
佐治先生夫妻のお陰でもあります
私は揚がるのを待つだけ・・・・
天上からは一日中
声明・お念仏が聞こえ極楽極楽の境地でございました。
ようこそのお参りでした。
