善然寺よもやまばなし

横浜の浄土真宗本願寺派(お西)のお寺です。
電話 045-741-2351
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ジャガ芋入りフォカッチャの巻

2022-09-12 | Weblog

9月12日(月)

お陰さまで孫2人が本日より登園できるようになりました

長いなが~い夏休みがようやく終わりました

すんなり幼稚園バスに乗ってくれるのか?ジージとバーバは

久しぶりなので道で寝て抵抗したらしいのですがなんとかバスに乗ったそうです

昼過ぎのお迎えがこれまたドキドキ

バーバ一人では心許ないとジージもバス停まで来てくれる

椅子にひっくり返って寝入っていて 外からは乗っていないのか?と思う

涼しいバスで昼寝ができて何よりです

園でど~んなだったとかよりも~ 無事なら良しよし

孫達は野菜摂取が乏しい

ということで昨日はジャガ芋のマッシュ入りフォカッチャを焼いてみました

何十年分もありそうな イースト菌

ジャガ芋は粉の半量

オリーブは半分にカット

お鍋ごとオーブンにいれて220℃ 17分

できました

ジャガ芋により一層フワフワするらしく

フワフワです

ジャガ芋は全くわかりません

上の孫は「フォカッチャ フォカッチャ」と喜んで食べる

下は全く食べない

翌日もフワフワしているのかと残してみました

大丈夫 フワフワでした

本日これにて

 

 

 

 

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