ドラキュラの場合

ドラキュラはニンニクが苦手だそうだ。それは直、食べると大変だ。しかしてんぷらを揚げる時一緒の揚げるとホクホクしておいしい。臭みの消える。
我畑でも作った。隣の畑のニンニクが大きいのが気になって聞いてみると、ジャンボという種類だそうだ。写真はネギである。種類は「松本一本ねぎ」で、ここらではうまいというネギだ。掘返すと太いところは良かったが、短い・・・・・
ま、肥料も畝上げもおこたったのでしょうない。
ニラはこれもほっておいたが結構育った。ノビルは前の持ち主が作っていたようで芽が出てくる。
ラッキョウはつくらなかったが、ニンニク・ニラ・ネギ・ノビル・ラッキョウは仏教では「五辛」と言ってタブーなたべものだ。
これらを食べると精力がつくので、煩悩とたたかう坊さんにとってタブーな食べ物だのだ。それは昔のことで現在の坊さんはそうでもないらしい。