毎日のようにニュースに流れる、食に関する偽装問題。古くは「雪印」「不二家」に始まり、「白い恋人」「赤福」「御福餅」「吉兆」「ミスタードーナツ」・・・・
これだけ続くと「どこもやっているんじゃないの？」と言う気持ちになってくる。
そしてやっぱり思うのは「家で作る」と言うこと。
先週、今週と続けてプリンを作っている、家で作るのが一番おいしいと思うから。
下の子が給食のセレクトデザートに、プリンではなく、ヨーグルトを選んだと聞いて、何で？と聞いてみたら
「だって、お母さんのプリンのほうがおいしいもの。」
何の変哲もない、卵と牛乳と砂糖だけのプリン。（カラメルタブレット使用だけど・笑）でも、それがおいしいと言ってくれることが、とても嬉しい。
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