ヒロシの日記

たくさんの人たちの幸福を願いつつ、常に自然な生き方を望む私の日記です。

最後のコーンは「焼きとうもろこし」で決まりです!

2008-09-21 22:11:29 | 日記
これで来年に向けて期待を抱いたままエンディングを迎えることが出来ますし、炭火の扱いにも慣れることが出来ます。

自家用分のコーンの焼け具合
・他所に回す分は箱詰めに

コンロに使用した木炭(前回の残りを使用)
・ガスバーナーを使用した木炭の火起こし(2~3分でOKです!)
使用後に残った木炭と灰(これもまた次回に使用します)
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これが最後の収穫です

2008-09-21 21:58:52 | 日記
最後の収穫は一番近い畑の3ロット(種600粒分)の残りでした。

この3ロットは2週間くらい前から他所に回すために収穫を始めて、比較的良いもの収穫してしまった後なので半分くらいは他所に回せないものでしたが、自家用に食べるには十分です。
昨日になって天気が回復したことも味方してくれました。
やはりスイートコーンは、晴れの翌日の朝の収穫が最高です。

・収穫後の畑の全体

・一昨日の大雨で残りの全てが倒れてしまったコーン(地盤の緩みのため)
同上2

採種用に残した株

しかし、今日は最後の収穫であることもあり、先週から溜まっていたコーンの残渣を片付けようとしたのですが、午後からはほぼ予報通りの大雨になってしまったため、残りの予定を断念しました。
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