ヒロシの日記

たくさんの人たちの幸福を願いつつ、常に自然な生き方を望む私の日記です。

この時期はスーパーでスイカの音を確かめていますが

2009-07-27 20:53:02 | 日記
どこの産地のものでも軽く叩いてみて、「ボンボンッ」と太鼓のような音が良い品質のようです。
もちろん品種や大きさによって多少の違いはあるでしょうが、果肉が張りつめた極限の音であればよい訳です。

スイカの名産地であれば間違いなく品質が揃っていますので、私のような素人菜園愛好家はその結果となって現れる誰でも分かりやすい判断基準を受け取れば良いのです。

中が腐るなどして痛んでいれば当然果肉の張りがなくなりますので、音は鈍くなります。(響くような音ではなくなります)
一番難しいのは、未熟かどうかですね。
私の場合は、音に加えて下記の判断基準を導入しています。

・実の付いていたところの蔓の巻きヒゲが枯れ切っている(蔓そのものは枯れていないこと)
・実の色が濃く、模様がはっきりしている

・中くらいサイズのスイカの値段
・目立たないところで大きくなる大玉タヒチの実
・株元から4メートルも先で6個も実を付けている小玉スイカ

育てているスイカを全て紹介出来ないのですが、病気でダウンした一箇所3株を除けば、牛フン堆肥の効果で例年よりも順調と言えます。

・今日の畑の全景
・日曜日の大風で2本とも根元から折れたミニトマトの支柱
コメント
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