ヒロシの日記

たくさんの人たちの幸福を願いつつ、常に自然な生き方を望む私の日記です。

小型冷凍庫の購入を検討中です

2009-08-26 04:30:23 | 日記
購入の目的は焼きトウモロコシのイベント用です。

生から焼くのがベストですが、それだと夏限定のイベントになってしまうので、秋から冬の間は夏の間に収穫したものを一旦火を通して(茹でずに蒸します)から冷凍し、イベントまで保存して使うのです。

下記に紹介するもので、トウモロコシの保管容積が一本当たり400ミリリットルなら、計算上は250本保存できる計算です。

これだけストック出来れば、焼きトウモロコシのイベントを3回は出来るでしょう。
私のイベントは、あくまでも自分の畑からの収穫物にこだわります。

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