インカのめざめのあれこれです

昨日納品されたインカのめざめを直売所向けに包装しました。
　
インカのめざめは外の保冷箱で保管していました。



Ｓサイズを５００グラム（１２～１３個）袋に入れて、バッグシーラーで袋を閉じます。　
　


直売所にはこれを２４袋持ち込みます。
インカのめざめは小粒が多く出来ますので、Ｓサイズ（一個平均４０グラムくらい） 以下でも買ってもらわないと生産者が困ります。
つまりこのサイズの売れ行きが、直売所インカのめざめプロジェクト（仮称）の運命を握っていると言ってもいいでしょう。

　
　
それから今日は、このＳサイズのインカのめざめの植えつけの準備をしました。

　
　
インカのめざめは出る芽の数が多いので、芽の数を抑える目的で芽が一番多く出る芋の頂芽部をそぎ落としました。　
　
　
　
畑に出たついでに植え付けたインカのめざめの土寄せを行いました。
畝間は７０センチですが、ホンダのプチなＦＧ２０１とイエロー培土器の組み合わせで楽勝です。