インカのめざめは、私以外で既に4名の生産者の方からの出荷があり、いよいよプロジェクトは盛り上がってきました。
しかし私だけが出荷していた時と違って、これからは他の生産者の方々の売れ行きも心配になりますので、今日は販売強化策を2つ取り入れることにしました。
ひとつ目は、地元産を強調したポップの追加です。
2つ目は、おまけつき販売の導入です。
インカのめざめを買い上げた方には、どの生産者の方のものであっても、その購入点数に応じて私が作った「グラウンドペチカ」をおまけに付けることにしたのです。
おまけは20点限定ですが、好評でしたら追加を考えます。
おまけがジャガイモのグラウンドペチカなのは、男爵やメークインなど他の品種との競合がなさそうで、他に出荷する方がいない珍しい品種だからです。
インカのめざめの販売は、今までもそうであったように試食販売もしたいのですが、直売所での試食のために長い時間家を留守に出来ないので、あれこれと知恵を絞っています。
そして直売所では、いよいよトウモロコシの収穫イベントの日が決まりました。
また、今日は直売所の加工室で作って販売する加工品のメニューが出ていましたが、これに販売促進のヒントをもらいました。
22日と23日の分の売り上げ状況メールが届きましたが、自分のことより他の生産者の方々の売れ行きが気になります。
しかし私だけが出荷していた時と違って、これからは他の生産者の方々の売れ行きも心配になりますので、今日は販売強化策を2つ取り入れることにしました。
ひとつ目は、地元産を強調したポップの追加です。
2つ目は、おまけつき販売の導入です。
インカのめざめを買い上げた方には、どの生産者の方のものであっても、その購入点数に応じて私が作った「グラウンドペチカ」をおまけに付けることにしたのです。
おまけは20点限定ですが、好評でしたら追加を考えます。
おまけがジャガイモのグラウンドペチカなのは、男爵やメークインなど他の品種との競合がなさそうで、他に出荷する方がいない珍しい品種だからです。
インカのめざめの販売は、今までもそうであったように試食販売もしたいのですが、直売所での試食のために長い時間家を留守に出来ないので、あれこれと知恵を絞っています。
そして直売所では、いよいよトウモロコシの収穫イベントの日が決まりました。
また、今日は直売所の加工室で作って販売する加工品のメニューが出ていましたが、これに販売促進のヒントをもらいました。
22日と23日の分の売り上げ状況メールが届きましたが、自分のことより他の生産者の方々の売れ行きが気になります。