直売所に北海道産インカのめざめを納品し、出荷にも立ち会いました

北海道産のインカのめざめは、既に昨年の１２月に２０キロ届いており、それは自家用のものでしたが、

直売所で販売したり生産者仲間に配ったりする分の６０キロは、今日納品されたので、直売所へ納品するための

準備を今日、自宅で行いました。

出荷のための包装は、本来直売所のスタッフが行うのですが、早く並べて欲しかったので１５キロ（３０点）分だけ

私が袋詰めをしました。

　

インカのめざめの袋詰めをしている私の前を父親がトイレのために頻繁に横切り、それを合図に

私もトイレに入って父親のトイレ介助をするのですが、作業を中断しなければならないので。

作業がなかなかはかどりません。

　

インカのめざめの直売所での保管方法です。

　　　

ようやく出荷です。

袋詰めしたものを１０点並べましたが、この時はまだ値付けを間違えたことに気付いていませんでした。