直売所では北海道産インカのめざめの販売が始まりました

直売所で私の立場は「生産者」ですが、北海道産のジャガイモの販売に関しては、「卸売業者」になります。

ビジネス的には、私は北海道のジャガイモを卸売業者の価格で購入し、直売所にはそれに付与される経費（運賃、送金手数料）を上乗せして卸す事で成立するのですが、もちろんそれでは私に利益は出ません。
しかも短期間的には直売所で売れる量と北海道から入荷する量は、一致することがまずありませんので、店頭に並べ切れない在庫は私の責任で保管管理することもあります。
また、時には販売促進の目的で試食販売を入れることもあり、その場合の人件費は私が担当することにより全くかかりません。



直売所では、インカのめざめを並べるスペースが用意されていました。
いつもの場所です。
早速ポップを貼りました。

　

こちらもいつもの通り、入り口に近いところにポップを貼ります。



直売所では白菜と大根が目立ちますが、どちらも今は豊富に出回っていますので安いです。



直売所での大根の価格は８０～１００円なのでスーパーよりは安いのですが、これでも飛ぶように売れている訳ではありません。

　

自然薯はまだ並んでいます。



みかんが沢山並んでいますが、ミカン農家からの出荷というよりは庭で採れたものではないでしょうか。

　

インカのめざめが出荷されました。
売れ行きが気になりますし追加の納品もありますので、これで直売所に顔を出す機会が増えました。