今年一番の暑さで、気温が30度まで上がった5月14日、
サニーレタスの収穫・トウモロコシの植え付け・ピーマンの仮植え、コンポストでの堆肥作りなど行いました。
まだ暑さに慣れていないこの時期、
菜園メンバーの熱中症を心配しましたが、幸い風があったのでたすかりました。
前日の台風通過で、サニーレタスにかけた不織布が外れていましたが、葉の傷みはありません。
トウ立ちしているのに何と柔らかいレタスの葉、
前回はたくさんついていたナメクジもいません。きれいな葉です。
1月に会員が育ててくれたポット苗を植えつけてから5月まで、食べきれないほど収穫してきました。
最後になったこの日も柔らかくて瑞々しく美味しかったです。
会員からの情報で、５０℃のお湯で洗うと殺菌されて長持ちするとのこと、
早速やってみました。
蛇口の下で洗うだけでも傷みそうな柔らかい葉を５０度のお湯に入れたらどうなるかと思いましたが、
大丈夫でした。お試しください。
ジャガイモは台風の被害はなく順調です。収穫は６月、その後には会員が育ててくれたピーマンを植えます。
この日ピーマンを菜園に仮植えしました。
ジャガイモ男爵
ピーマン
サニーレタスの後は、コンポストで作っている腐葉土を入れて何度も耕し、
４月初旬に種をまいたトウモロコシを定植しました。
トウモロコシも支えあって台風に耐え、無事でしたが、
強い日差しの中での植え付けとなり、少し心配が残ります。
桜の木の下、日照が少ない場所で頑張っているのはツル無しインゲン。
隙間にポット苗にした越谷インゲンを植えつけました。
雑誌『のらのら』の種交換のページに応募していただいた４粒のうちの１粒です。
ツル無しインゲン
越谷インゲン
菜園作業の後はコンポストで堆肥作りを行いました。
給食の生ごみを４日分いただきました。
野菜くずは細かく刻んだり、シートに広げて踏んだりして米ぬか・古土と混合しながら投入、
最後に生ごみが見えなくなるように多めの土をかけて終了。
切り返しをしながら熟成させます。
この日の作業は暑さもあり、少々ハードでした。（ikiiki)
