あすの出品予定

越谷市赤山町にある「げんきの市場」さんで明日販売予定の作物を紹介します。

１）こだわりの切り干し大根（￥１６０）
　　「青首・聖護院・おふくろ」の３種類の大根をブレンドし、
　　天日で乾燥させた切り干し大根です。煮物にはもちろんですが、
　　熱湯で戻してサラダにして食べるとすごくおいしいですよ。

２）春菊（￥１２０）・・・路地で何もかけずに育てました。
　　少々小ぶりのまだ成長途上の春菊です。
　　鍋でよし、サラダでよし！成長途上ということで、春菊自体に活力と弾力があり柔らかいのが特徴です。なお明日の出品でひとまず終了となります。

３）ルッコラ（￥１３０）・・・路地で何もかけずに育てました。
　　ごまの香りが特徴的なルッコラ。独特の苦みもまた格別です。
　　寒さに耐えるために、”タンポポの葉”みたいに地面に這うように育ちました。
　　葉が紫色になっているものが一部あるかもしれませんが、これは寒さによるもので”アントシアニン”が増えた証拠です。

４）ブロッコリー（￥１３０）・・・一部紫に変わっているのは、甘さの証拠！
　　今回が最終回となります。花蕾が開きそうなものもあるかもしれませんがご容赦を。

※切り干し大根以外はこれから準備をする関係で、変更があるかもしれません。

ネット通販の方は６月下旬まで休業中ですが、「げんき」さんには細々と出していますので、
どうぞごひいきに！！

不気味に感じる暖かさです

まだ２月だというのに、昨日今日とやけに暖かい日が続いていますね。

とはいえ、明日は雨の予報が出ています。
雨がやむと寒さが戻ってくるらしいですが、本当か？なんて疑ってみたくなります。

週末になると天気が変わるのは今に始まったことではありませんが、
週末を中心に農作業をする我が家にとっては死活問題。

春の植え付け準備をそろそろ本格化したいものの、
ここのところ金曜日から天気が変わり始めるパターンが続いているために
やりたいことの半分もできない有様です。

夕方の天気予報で、今年は「冷夏」みたいなことをいってました。
寒いときに寒くないのも、暑いときに暑くないのもなんだか拍子抜けしてしまいます。

四季というすばらしい季節を持っている日本。
季節感がなくなってきているように感じるのは、私だけでしょうか？

復活します！

長い間ブログの更新をお休みしてしまいました。

何となく更新をサボったら、それがダラダラと続いてしまって。

何事も”継続”が大事ですよね。


さてさて、きょうからブログ再開します。
日々感じたことや農作業のことを中心に”ひとりごと”を
毎日更新なんて考えず、あくまでも自分のペースで。

更新されないページを訪ねてくださった皆様、
本当にありがとうございました。

これだけ休むと復活のきっかけがなくってそのままズルズル・・・
でもこれからは更新してゆきますから、また訪ねてくださいね！