こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

本日もありがとうございました。

2014-08-31 22:03:24 | 直売情報
きょうも「げんきの市場」でお買い上げいただき、
ありがとうございました。

きょうはじゃがいもとブルーベリーが3パック残りましたが、
他は完売させていただくことができました。

明日から9月。
来月もどうぞよろしくお願いします。

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草に守られ生きてます。

2014-08-31 17:07:43 | きょうのひと言
 

雑草の森をかき分けると、
鷹の爪がちゃんと生長しています。

雑草は作物を日照りや強風から守ってくれます。
やがては枯れて土へ帰ります。
そして土を豊かにしてくれます。

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イラガ現る!

2014-08-31 17:04:16 | きょうのひと言


今年も現れました!
ブルーベリーに取り憑く悪魔。

イラガが葉っぱに整列です。
この後それぞれが行動を開始して、
葉っぱを食べて行きます。

見つけ次第退治をしていますが、
完璧な駆除にはほど遠く
いつもイタチごっこを繰り返しています。

きょうもチックッと左薬指を一カ所やられました・・・。


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あすはコレ!(2014/08/31)

2014-08-30 22:24:02 | 直売情報
8/31のげんきの市場への出荷情報です。

1 ブルーベリー
2 あばしゴーヤー
3 ピーマン(赤もあります)
4 なす
5 モロヘイヤ
6 パセリ
7 イタリアンパセリ
8 バジル
9 じゃがいも(男爵)

トマト類は最近の降雨のため割れてしまい
壊滅的な状況です。回復までに2週間程度要すると思います。

ブルーベリーは、今回がピークです。
多めに出荷しますので、ぜひお願いします!
またバジルは今回に限り10g増量の60gですが、
価格はいままで通りです。

うちの野菜はすべて、
無農薬・無化学肥料で露地草生栽培という「自然農法」で生産しています。
優しい香りと味が自慢です。

明日もよろしくお願いいたします。

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体力勝負の秋です。

2014-08-29 22:17:37 | きょうのひと言
早いもので8月もあとわずか。
来週はもう9月です。
暑さが和らぎ少し過ごしやすくなって来ました。
一雨ごとに秋の様相が色濃くなってくるこれから
彼岸にかけて、秋の作業がピークを迎えます。

春先は次第に気温が上がるので生育は比較的順調に推移するのに対して、
秋は次第に気温が下がってきますから1日の遅れが命取りになることさえあります。
特に秋の長雨は作業の進捗を滞らせる最大の原因となるので、
軽く降る程度で収めてもらえるとありがたいのですがこの秋はどうなることやら・・・。
ただ言えることは、出来るときに出来ることをしておくと作業が順調に進みます。

春に続いて、体力勝負の9月。
体調の管理をしっかりしないと・・・。


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兼業でも農家は農家です。

2014-08-26 20:40:48 | きょうのひと言
「兼業農家のネットワーク」は、
農業以外の仕事を持つ「兼業農家」の方々と
兼業だからこそ抱えている色々な問題に関して情報交換をするグループです。

二足のわらじだからそこそこできれば・・・なんて考えでは、
農業はおろか農業分野以外の仕事にも良い影響はないはずです。
どちらの仕事も手を抜かずやり切ることが重要です。
兼業だからと負い目を持つ必要なんてどこにもありません。

兼業には兼業の強みがあります。
農業分野以外の経験を活かして、日本の農業を元気にさせましょう!!

兼業農家の皆さん、ぜひご参加下さい!

参加を希望される方は、リクエストをお願いします。
基本データやウォールの投稿などから兼業か否かを判断させていただき、
その上で承認させていただきます。

なおグループの性格上、
メンバー資格は兼業農家の方のみとさせていただきます。


facebookのアカウントをお持ちなら、すぐにリクエストを送れます。
アカウントをお持ちでない方は、恐れ入りますがアカウントを取得後リクエストしてください。

https://www.facebook.com/groups/232147030302819/


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こだわりの野菜セット。

2014-08-25 18:52:19 | 直売情報
<写真は、8/25発送分です>

無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培。
しっかり育った野菜たちです。

     

農薬はまったく使っていません。
化学肥料もまったく使っていません。
土作りには、畑に生えた雑草を緑肥として使います。

農作業では、トラクターや耕耘機は、春と秋の2回使います。
雑草がひどくなったときに、草刈り機を使います。
それ以外はすべて手作業です。

トマトやブルーベリーは早取りをせず、完熟したものを手で収穫します。


都市化の進む東京近郊の埼玉県越谷市で、
わが家はこのような方法で作物の少量多品目栽培に取り組んでいます。


「こだわりの野菜セット」は、
収穫から原則24時間以内(お届け時間によっては、24時間を超えることもあります)にお手元にお届けします。

お申し込みは、その都度お申し込みいただく方法(送料込み、3,200円)と、
お届け周期を指定していただく方法(定期便・送料込み、3,000円)があります。
お支払いはどちらもカード決済か着払いとなります。

特に「定期便」のカード決済に関しては、
お客様のカード番号等を当方で保持しておりませんので、
発送のお知らせを兼ねて概ね発送の7~3日前にカード決済をお願いするメールをお送りします。
また代引きの方にも7~3日前に、発送のご案内をメールでお送りします。

これはカード決済の安全性を確保するためと、
対面販売ではない通信販売の見えない垣根を少しでも取り払いたいという思いから
「究極の直売!」をはじめた当初から行っていることです。

無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培の”まじめな”作物を気軽に楽しんでいただきたいと思います。

お申し込みは、こちらからどうぞ。

http://ishigakiengei.cart.fc2.com/




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自然栽培のブルーベリーです。

2014-08-24 22:00:51 | 直売情報



無農薬・無肥料栽培(自然栽培)のブルーベリーです。
栽培をはじめてはや11年経ちます。
この間一貫して自然栽培を貫いています。

さて今シーズンの収穫は、9月中旬頃までになります。
甘さと酸味のバランスが絶妙で、毎年他のどれよりも美味しい!と
お褒めの言葉をいただいている逸品です。

お求めは「げんきの市場」か、「究極の直売!http://ishigakiengei.cart.fc2.com/」でお願いします。
また直接お越しいただいても、お買い求めいただけますよ。
ただし、あらかじめ数量とお越しになる時間をご連絡ください。

皆さまからのお問い合わせ、
ご注文を心よりお待ちしております!


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本日もありがとうございました。

2014-08-24 21:28:03 | 直売情報
きょうも、
げんきの市場でお買いあげいただきありがとうございました。
昨日ここで紹介した「なす」と「赤いピーマン」をはじめ、
出荷12品目中8品目が完売となりました。

次週は8月最後の31日です。
次回もどうぞよろしくお願い申し上げます。


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うそ、ごまかしをしない。

2014-08-23 23:12:33 | 直売情報


キズありの茄子です。
明日げんきの市場で販売します。
ご覧のように袋からキズが見えるように
詰めてあります。

小売店の中には、
このようなキズを内側にして
見えないように売っているところがあります。
出来てしまったキズは消えません。
好きで出来たキズではないけれど、
だからといって隠すのは負い目があるからでしょうね。
こんな姑息な売り方。

うちは、しません。
堂々と、キズがあるならキズが見えるように
袋詰めします。

「姑息 = ごまかし」

ごまかしって一つすると、
必ず他でもしているはずです。

信用を損ねないように、
誠実に、正直に。

当たり前のことですが、
事実をそのまま受け入れていただくことで、
信頼関係が出来るはずと私は信じています。

だからキズありは、
あえてキズを見てもらって、
納得の上でお買い上げいただきたいのです。


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