先日のデュッセルドルフでトンカツのお店「Gonta」へ。トンカツ以外にもチキンカツやエビフライ、カニクリームコロッケなどがあります。
「ロースカツ」を注文。夫は「ヒレカツ」で、少し分け合って、どちらも味見しました。
お肉はナイフを使わなくても、簡単に噛みきれる柔らかいお肉です。
わたしの好みはやはり「ロース」。少し脂身が混ざっているほうがいいです。
千切りキャベツやマカロニサラダがついていて、日本のトンカツ定食そっくり。美味しかったです。
ソースが少しわたしの好みと違っていたけど、味噌カツソースなど、別にソースだけで注文できるみたいです。
ボリュームもよく、お腹いっぱいになりました。
「ロースカツ」を注文。夫は「ヒレカツ」で、少し分け合って、どちらも味見しました。
お肉はナイフを使わなくても、簡単に噛みきれる柔らかいお肉です。
わたしの好みはやはり「ロース」。少し脂身が混ざっているほうがいいです。
千切りキャベツやマカロニサラダがついていて、日本のトンカツ定食そっくり。美味しかったです。
ソースが少しわたしの好みと違っていたけど、味噌カツソースなど、別にソースだけで注文できるみたいです。
ボリュームもよく、お腹いっぱいになりました。
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