ラーメンの優しい食べ歩き

ある日の想い出を書いています。

AFURI@立川北に行きました。

2025年02月02日 16時32分00秒 | ラーメン 多摩地域
今回のお店は


こちらです。



雲呑らーめん(醤油)をいただきました。




鶏ひき肉がたっぷり詰まった雲呑はサッパリとした美味しさ。メンマは細切り、刻み水菜、味玉1\2、海苔1枚。




スープは柚子の香りと酸味を味わえる中に醤油のコクが美味しいです。




麺は細めのストレートタイプ。加水率が低めでスープとよく馴染みます。麺量も割とあるようなので食べ応えも感じます。




この雲呑がサッパリして美味しかったです。



ごちそうさまでした。
今回も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。

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