鶏と魚だしのつけめん哲@溝の口に行きました。

今回のお店は

こちらです。

冷やし担々つけ麺を食べました。




濃厚な胡麻ペースト、黒胡麻ラー油、山椒、ピーナッツと個性の強い味がまとまります。




麺は中太ストレートタイプ。つけダレがしっかり絡んで美味しいです。




モヤシとキャベツがタップリ入っています。淡白な野菜に濃厚なつけダレがよく合います。




最後にスープ割りをして




適度な濃度と辛さにして最後まで美味しくいただきました。




ごちそうさまでした。

今回も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。