臺大@西区

夜は、臺大へ。
まだご主人のケガは治っていなくて週に2回病院に通院しているみたいです。

くもたま麺大盛を食券で。
やさしい豚骨ベースのスープですけど、旨味はあります。
ウリの漢方薬の臭みはなく、無化調での豚骨スープは珍しいです。
溶き玉子がマイルド感をだしていますけど、コシューで引き締めた味はスパイシさもあります。

PS、キムラーメンは今週金曜日までお休みみたいです。

好み度 くもたま麺4


西区中小田井3-390
11:00~14:00,17:30~21:00
月曜日・火曜日 休み

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青空きっど@浜松市

お昼は、青空きっど  へ。禁煙店
一通りメニューは全部食べたお店でもあります。
好みとしては、つけ麺>ラーメンです。

浜松市では、若者で人気店でもあります。
ご主人は、浜松市内にある荻窪ラーメン18番で修行経験ですけど、18番とニンニク風味は、共通です。

黄つけそば(カレー)・炙りチャーシュー丼(小)注文。

豚骨鶏がらベースのシッカリした動物系にニンニク風味ある、カレー味の濃いつけ汁。底の方にミンチが入っており肉の旨味もシッカリです。
麺は、太麺の堅めです。

炙りチャーシュー丼は、ニンニク風味に肉汁の脂がゴハンに浸みてとても美味しいです。

好み度 黄つけ麺4 チャーシュー丼4

浜松市曳馬5-24-19
11:00~14:00,17:30~22:00
月曜日 休み

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