ミックスサンドイッチ／ちょっと足を伸ばして。

　ミックスサンドイッチ（トマト、キュウリ、薄焼き焼き卵、ロースハム）
　金柑の甘露煮
　コールスローサラダ（キャベツ）

　穀類、玄米、ライ麦、全粒粉、クルミ…、近頃、茶色い食パンが多数出回っており、これがまた「美味い」。そんな訳で、「サンドイッチ」を抜け出せないのだ。そして、芥子マヨネーズが定番で、「ローストビーフ」の時は山葵マヨネーズを塗っていたが、コチジャン・マヨネーズが良い。これにまたハマる。
　そんな訳で今回は、ライ麦食パンにコチジャン・マヨネーズを塗って、挟んだ具材は至ってシンプルな「ミックスサンドイッチ」と、なった。満足。

　和菓子工場の直売店と、地元の「道の駅」を散策。するとテンション極まり、有り勝ちな、衝動買い。どちらも郊外だったので、住まいからはかなり遠く、初めての場所だった。
　緑深い山も有り、田園風景も然りで、我が街も捨てたもんじゃないと、思ってみたり。
　反して、東京に住んでいた頃の、都会のビル群を懐かしんだり。
　人は無い物強請りだかんねえ。
　もう何年も公共の乗り物を利用してはいないが、電車がねえ、1時間に1本ってのは、やはりなんだ、いただけないなあ。

ゴーヤとコーンのトマト煮込み弁当／古本の話し。

　ゴーヤとコーンのトマト煮込み（トマト、ゴーヤ、コーン、パプリカ、タマネギ）
　赤魚の味醂漬け
　出汁巻き卵
　金柑の甘露煮
　コールスローサラダ（キャベツ）

　魚が食べたかったので、「トマト煮込み」は、敢えて肉抜きで、野菜だけをトマトで煮込んだ。ただしこれ、ゴーヤが苦いと台無しになる。よって下拵えは丁寧にした。
　そんなゴーヤは、苦味少なく、圧倒的にトマト味で、サッパリ美味しい煮込みだった。体の良さそだ。
　そして魚は、相も変わらず赤魚だが、食べたかっただけあり、大変美味しかった。

　足繁く図書館へと通い、暇を見付けては本を読んでいる。それでも図書館にはまだまだ読みたい本が山積み（言葉の綾だかんね）で、ワクワクするのだ。
　但し、本来は潔癖症の方が勝るので、他人が触った物は苦手だ。だが、昨今そうも言っておられずに、「ブックオフ」も愛用させていただいている。
　図書館、古本、これは手に取ってみて、綺麗な物しかダメ。どんなに興味を唆られようとも、古過ぎたり、汚れていたりしたら、涙を飲んで諦めるのだ。
　最近じゃあ、図書館でも新刊コーナーから選んでみたりだ。
　そして持ち帰ったら、取り敢えず、パタパタ汚れを落とす。ほとんど意味はないのだが、それでも気分の問題なのだ。
　そもそも古本を読めるようになったのは、海外に住んでからのこと。帰国時に大量の文庫本を購入して持ち帰っていたので、新書では追い付かず、また、読みたい分野も古本屋にあったりしたからだ。
　海外では、日本語がかなり恋しくなるのは、外国語をマスター出来ない南瓜頭だからだろうねえ（笑）。
　

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