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麻辣チャンプルー弁当

2024年08月30日 | 田舎生活の衣食住

 麻辣チャンプルー

  (豚挽き肉、ゴーヤ、木綿豆腐、シメジ、ニンジン、キャベツ、シラタキ、ニンニク、生姜、卵)
 コールスローサラダ(キャベツ)

 

 今頃になり、ゴーヤがこれでもかと採れるため、毎日せっせと食べている。同じく、カボチャも豊作。ただし、こちらは。坊ちゃんカボチャの、子分くらいの大きさ。子どもの握り拳くらいなもので、甘くも無く、まずくもなくってな具合だ。こちらもせっせと食べ続けなくてはならない。

 大型台風が近づいて来たので、夏の間は、玄関脇に出してある観葉植物を非難させた。台風に備えたのは、これくらい。

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