ゴーヤチャンプルー(ゴーヤ、豚細切れ肉、ニンジン、シメジ、モヤシ、木綿豆腐、卵、生姜、シラタキ)
コールスローサラダ(キャベツ)
「韮花醬」に慣れてきた。塩味が効いていて、まあ、よろしい。だからと言って、リピートするほどでも無い。そんな位置付けである。「ゴーヤチャンプルー」って、全手の栄養素が詰まっていて、合理的かつ美味しいよね。
ああ、秋だ。秋になった。残暑なんかクソ食らえ。蚊だって、虫だって、あと少しの辛抱。悪足掻きは止めろ! と、夏の残影に挑む日々。
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