かき揚げ、揚げ餃子

　うーん、かき揚げが続いています。これは良くないと思いながら、簡単かつローコスト、そしてボリュームがあってお菜としてひと品でも成り立つので、ついついかき揚げで誤摩化してしまっている感じです。
　そんな訳で、ゴーヤと玉ねぎのかき揚げです。ゴーヤのわたも単品で揚げましたが、紅ショウガとのかき揚げにすると、ぴりっと辛くて美味しいですよ。
　

　買い物に行ったのですが、ショック！　いつの間にか野菜がかなり高価になっていました。キュウリなど倍の価格です。これはもう旬が終わったということ？　それとも天候のせい？　3軒のスーパーを回ったのですが、仕方ないので、キュウリはなし。
　我が家の菜園でキュウリを探しましたが、こちらも未だ収穫出来ないチビが2本なっているだけ。
　キュウリ、されどキュウリ。ストックがないと寂しいものです。
　暫くはゴーヤでビタミン補給です。