以前は良く行っていた自然薯掘りですが、最近はこんな専門家(イノシシ)が荒らしまわっていてなかなか掘れなくなってしまいました。それでもKさんたちと近場の山を見て歩くと何本かは見つかりました。(↓はイノシシが掘り返した跡)
私はヤマノイモ(一枚目の写真)とトコロ(下の写真)の葉と種子の写真を撮っただけで早上がりして家に帰り、畑を猫に荒らされるので周りにアニマルネット張りをしました。作業中に、数年前に畑の隅に自然薯の細い部分を植えておいた場所から太い蔓が出ていたので我が家で自然薯掘りとなりました。
その内の1本はこんなに太くなっていて・・・
2カ所ほど掘ったら結構な収穫でした。でも土壌のせいなのでしょうね摩り下ろしてみるとユルユル~やっぱり山の自然薯とは違いました。
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野山の名人秘伝帳―ウナギ漁、自然薯掘りから、野鍛治、石臼作りまで |
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