C-styleワカサギ大会に備えて下仁田ネギの掘り取り・・・

ワカサギと下仁田ネギ？　と思われるでしょうが、来週の日曜日（１８日）は第３回C-ｓｔｙｌｅワカサギ釣り王者決定戦なのです。そして１７日土曜日はプラを兼ねて前夜祭です。大会には各地から集まる皆さんがお土産を持ち寄って交換会が行われますので、私は下仁田ネギを用意することにしました。

・・・とは言っても今日も１４日の水曜日定休日も予定が入っていて掘り取って干す日が無いので、昨日の三連休の中日は釣りに行かずに我が家で栽培しているものを掘り取って干し始めました。荷姿はこんな風（↓）になる予定です。結構太いものが２５本入りそうです。

そして前夜祭ではワカサギと下仁田ネギのかき揚げを食べさせて貰えるようにその分も用意していくつもりです。前夜祭に参加の皆さんワカサギの調達お願いしますよ。そして立花屋さん天婦羅よろしくお願いします・・・

ネギを干していたら庭の片隅でフキノトウが顔を出していました。少し小さかったのですが初物なので美味しく戴きました。

 

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