ゴールデンウィーク

おはようございます。

未明の雨風とは打って変わり
綺麗な青空が見えてきました。



皆様、如何お過ごしでしょう。

診療所は暦通りにお休みして6日、7日
と開いております。

2日の月曜日ですが
時間が空いて
もっと暇になるかと思っていましたが
普段通りでした。

池袋に大型連休は関係ないようです。


昨日、玄関の掃除をしました。

管理人さんに相談して
何をどうすれば良いのか聞いて
洗剤までお借りしました。



やはりプロですね。
3Mのスプレーを振りかけて
ゴシゴシ擦ると
面白いように汚れがとれて。

事務仕事の合間に気分転換のつもりだったのに、ハマってしまって。

結構疲れました。


連休とは言っても
細々と仕事が終わらず
金曜日になりそうです。

さて
ふるさと納税でのお肉ですが



宮崎牛です。



ストウブのグリルパンで



歳をとったせいか
サシの入ったサーロインは
チョッピリ苦手。

口の中に脂が溢れましたが
流石に宮崎牛。
食後は胃がもたれることなく
サッパリしていました。

牛さんの後は鶏さんで。





「チキンソテーのレモンソースがけ」
と料理本に書いてありました。

カリッと焼いたもも肉の皮に
レモンがよく合います。

パプリカの甘酢漬けを添えました。
レタスの色合いが残念。

さてっと
お昼になったので柔術に行って
夕方から
またまた事務仕事。

貧乏暇なしとはよく言ったものです。