おいしいワインのアンサンブルに~♪ まんぞくぅ~♪*☆(o^∀^o) 2011年01月27日 12時13分26秒 | ●ワイン きのうは、ワインを楽しみに行きましたぁ。。。 まずは・・・、 ~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆ Dominus Estate ドミナス・エステート 2004 フランス、ボルドー地方のポムロール 『シャトー・ペトリュス』のオーナー クリスチャン・ムエックス氏がてがける カリフォルニア・ナパ・ヴァレーの とってもおいしいワイン!! 大好き~♪*☆(o^∀^o) ~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆ ちょっと濃い目の色合い・・・ ワインはソムリエさんのサービスで タコのサラダ。。。 小エビいりオイル バケットにつけていただきます とってもおいしい 名物の海鮮パエリア ------------------------------------------ 次に場所を移して。。。 ~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆ Georges Roumier ジョルジュ・ルーミエ Chambolle -Musigny シャンボール・ミュジニー 2006 ブルゴーニュで最も人気がある作り手。。。 繊細な味わいとちょっとばかし複雑なとことが 大好きです~♪*☆(o^∀^o) このワイン飲むと、すべてを忘れてしまいそうですぅ~ ~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆ こちらのお店でもワインは ソムリエさんのサービスで・・・ ~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆ Rémi Jeanniard レミ・ジャニアール Chambolle -Musigny シャンボール・ミュジニー Vieilles Vignes ヴィエーユ・ヴィーニュ 2008 モレ・サン・ドニの若手醸造家ですぅ~ 若手らしい凛とした緊張感と 父ジャニアール・マルセルのもとで20年以上修行した 卓越した味わいが特徴です。。。 ちょー おいしい ~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆~♪*☆