価格の表記について
表記価格はすべて税込み価格です（2021年4月1日より）
いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。
黄金澤（こがねさわ） 純米吟醸 雄町
￥3.000/1800ml（税別）
「黄金澤」醸造元の川敬商店さんは
全国新酒鑑評会において１２年連続の金賞を受賞しております
2015年には宮城県七蔵で発足したユニット
「Date Seven（ダテセブン）」に参加するなど急成長の蔵元さんです
このお酒は、岡山県産の「備前雄町」を麹/掛ともに５５％精米し
「宮城マイ酵母」で仕込んだ純米吟醸の火入れタイプです
昨年、東京に数店舗を構える「はせがわ酒店」さんでの
テスト販売を経て２年目を迎えた「雄町酒」です
りんご連想させる香りと麹の穏やかな香りがマッチし
「雄町」ならではのフルボディ感がありながら
軽やかなのど越しの辛口タイプです
日が経つにつれ角が取れて旨味が増し
ますます美味しくなる高いポテンシャルを感じさせるお酒です
