◆日本酒◆福岡県・池亀酒造 池亀 純米酒 さわやか夏の純米酒 金魚ラベル

地酒屋あさい商店です。本日２回目のお酒のご紹介です。

池亀　純米酒　さわやか夏の純米酒　金魚ラベル
￥2.200/1800ml　￥1.100/720ml　（税別）

九州福岡県の久留米市の酒蔵さん池亀酒造さんは
通常のラインアップとして「黒兜」が定着していますが、
夏の時期この「金魚」のラベルがキュートな夏の純米酒を
「池亀」ブランドとしてリリースしています。

華やかな香り、ふくよかな旨味。
ふわっと軽く、キレが良い！！夏にぴったりのお酒 です。

夏野菜、お刺身、揚げ物のお供に最高！
金魚のラベルも涼しげで 、ほんとにカワイイです！！
良く冷やしてどうぞ。

◆日本酒◆長野県・黒澤酒造 黒澤 きもと純米生酒 夏生 YSP

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

黒澤　きもと純米生酒　夏生　YSP
￥2.120/1800ml　￥1.060/720ml　（税別）

今回入荷のこのシリーズは、
下記のように年に４回バージョン違いでリリースされ
「YSP」の冠が付いています。

「YSP」とは、杜氏さんである黒澤洋平氏の名前の頭文字「Y」と、
スペシャルの「SP」となり、
「YSP」＝洋平スペシャルという意味なんですよ。

【YSPシリーズ】
春「純米生酒・新緑」
夏「純米生酒・夏生」
秋「純米中汲・ひやおろし」
冬「純米・やわら燗」

原料には長野県産の「美山錦」と「ひとごこち」を使用し、
６５％精米のきもと造り。このお酒は吟醸酵母で醸した
「夏の日本酒」の限定生酒バージョンです。

清流を泳ぐ「佐久鯉」のように、清らかでパワフル。
甘酸のバランスが良く、軽快でライトな飲み口ながらも、
豊かな味わいを持っている
1800ml全国４２０本、720ml４８０本限定出荷の「夏の日本酒」です！！