らびおがゆく Vol.3

山形県を中心とした演奏活動等

米 (こめじるし)

2009年11月25日 23時51分39秒 | お酒の備忘録
 寒くなるとお酒を飲んで体温めたくなりますね。昔から日本酒かバーボンあたりが好きだったのですが、ここ数年は急に焼酎を飲む機会も多くなりました。とは言っても毎日飲む中爺君ほどではないですがね。

 山形Qで秋田に演奏をしに行った時に、だちゅパパからお土産でいただいた焼酎です。

 「米」と書いてこめじるしと読むそうです。

 データー
 秋田酒類製造株式会社(秋田県秋田市) 米(こめじるし)
酒質 本格米焼酎
容量 500ml
アルコール分 25%
原材料名 米/米こうじ
販売価格 ****円

 秋田で有名な高清水と同じ酒蔵みたいです。宣伝文句としては、秋田県産の酒造好適米をふんだんに使い、清酒酵母でじっくりと発酵させ蒸留したと書いてあります。

 私の感想
 口当たりはまろやかで、米の香りがするすっきりとした感じの米焼酎です。ただ喉ごしは秋田特有のパンチがきます。濃い味のお料理と一緒なら合う気がします。一瞬日本酒のような感じもしましたが、より飲みやすさを感じます。
 
コメント
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