11月10日の四国フェアに関して。。

えー？もう11月？？と　時の速さにびっくりします。

島に移住してから　マッハで時が流れているようです。。ほんと。

そんなこんなで、連休ももう来週！週末からは　両親が引っ越し作業の手伝いに
来てくれる予定です。

先日やっとの思いで　床のペンキ塗りをして　すっかり腰を痛めてしまった。
頼んだ床材に２つペンキがあったのでてっきりワックスだと思っていました。
量も少ないし、薄めるのかなぁ？と思って　その時点で初めてメーカーに電話。

そしたら　２液のタイプは　最初に混ぜてから使用しないと意味が無いんです！
との衝撃的な返答。
箱の中には、必ず混ぜる事！などという説明書きはひとっことも！一言も書いていませんよ！
と言うと、２液は＝混ぜる　ってあたりまえなんです。とのこと。
えーしらなかった。てっきり上塗りのワックスだと思っていたからもうがっくり。

結構高かったのにー！とも内心ショック。

１液しか（色の付いているペンキ）塗ってないけど　乾いているからこれでいいか・・と
思ったら「乾いているように見えて乾いていません」「いえ乾いていますって」と５回ぐらい
お互いに繰り返したのち、どうらや彼は新人君のようで、上司から言われたことを繰り返しているのうに
感じた。これはどうにもならん！と電話の切ったのですが、どうしてそれしか言えないのだろう？
もっとほかにもこういったケースの事例でアドバイスするとかできなかったろうか？
いや、きっと新人に違いない。と　もんもんしながら、続きの床塗りを腰を痛めながらしたのです。

くだらない話で大変失礼しました。　まっ　そんなに進んでいないということでございます。


さて！！ガラリと話題は変わりまして！

１１月１０日の　四国暮らしフェア―でございますが
私達のパネルタイム？のような時間帯の確認のお電話いただきました♪
ご丁寧にありがとうございます！

少し前に　担当の方に連絡したところ、「実は、パネルディスカッションではなくて
トークディスカッション」なんです。との事。
あっそうなの？チラシに、ＰＤＦにパネルって書いてありますよねー？と言うと
まっそうなんですけどね・・パネルじゃないです。との事。
魅力を語れるかは不安ですが、山ちゃんに語ってもらいましょう！

そそ”それで　１１月１０日はAM11時～12時半までが出番のようでございます♪
最後の16時までは　飛行機の都合もあり　早めに失礼するかと思いますが
お気軽にお声かけてくださいね♪

さて、またもやガラリと話題かわりまして・・


グリーンレモンなかなかいい感じにはなっております。
今、発送前の朝に収穫しているのでほぼ毎日　レモン畑に寄ってから
お店に・・という感じなっています。


早生八朔は皮が薄いから　割れる割れる。

グリーン八朔で　とても良い風味があるんですよ！

割れたのをジャムにしようと早速試作。

うーん。目の覚めるようなBitter感！
あえなく保留。

柿ジャムも２回試作して　ｏｋでたのにまた仕込むと合格点でず！
また保留。くぅ～悔しい。

ジャム、マーマレードも今　第一線で頑張っているのはやはり
根強い人気の一軍でして、たまにピンチヒッターで変わり種が
登場するけど、それも合格ラインに達したものだけなので
試作はすれど　なかなか一軍に上がらず。。
結構難しいものです。

今週は、今の時期の採れたてフレッシュレモンもご用意できました♪
が
ネーブルが仕込めるかどうか怪しい！
今、在庫０なので・・
生キャラも少しだけど準備できました。。