近況報告と年内最後？の裏伊予弁UP

12月というのは本当にあっという間です。。

さらに　体調不良ともなると・・・

みなさんにご心配おかけしては・・・とすごく迷ったのですが
山ちゃんも　しばらくは体調不良の為　休業にしよう。と提案してくれたのだけど

まだお品発送やギフト発送もあるので、休んでられません。。

先週土曜日は　急きょ　午後からの営業となり　ご迷惑をおかけしてすみません。

子供の風邪が　さらに悪化。　月曜日も病院の為　午後からとなり　お店にご来店
くださったお客様すみません。

島暮らしのデメリットは　島内に小児科や専門病院が無いということ。
身に染みて感じます。

今治まで行くと　往復2時間　病院での待ち時間薬もらうなど・・・
さらに　高速料金　3000円。通院も大変です。。
しまなみ海道のちょうど真ん中。どっち出るにも（尾道・今治）
一番遠いぃ。

病院行って　帰ってきて　さすがにちょっと疲労・・

先週から　子供の高熱が続いて　看病の為　ほとんど寝ていません。
それが続くと　やっぱりわたし自身の体調が・・・
子供も辛いと思う。。日中は結構元気だけど夜間の高熱が続いて・・
薬も飲んでくれたり絶対　イヤ！！だったり・・・トホ


こうして本当の近況を書くと　なんか悪いなぁ・・・となってしまい
それが恐縮なので　お知らせしないのですが　急なお店のお休みなど
それの方が　どうした？！？！となるので　やはりお知らせさせてください。

柑橘ご予約に関してのメール返信は　1週間から10日・・・もう少し
お時間くださいね。


さて　有機レモン果汁ストレート　急遽　年内の冬レモンと
早摘みレモンで搾汁できました
グリーンも入って　突き抜ける香りと　エッジの効いた味わいが　冬レモンならではです。
ご指定日はお受けできないかもしれません。ご了承くださいませ（体調不良の為）


収穫自体まだ先ですので・・　年内には必ず　ご連絡します！
クレジット決済の方の　送料（無料分）の変更などございますので
もう少し・・すみません。

お察しの通り　ジャム類も今週末に仕上がるのは難しい気がする。
元気になったら　冬レモンなど！
ネーブルコーディアルジャムもすでにご予約があるのですが
これは　各専門店から　スパイスを取り寄せからなので
やっと全部そろって　スパイスの準備はできているのですが
私の準備が出来てない・・・
年内仕上がるかぁぁ・・

。


リモンチェッロも　足りていません。　これから作ります。
で　リモンチェッロを作らないと　アイスモナカの製造ができず
品切れ状態です。。
お店にも1個も在庫ありません。。　ご来店の方に　申し訳ございません。.
アイス工場も　リキュール待ち！と　製造ラインの予約は押さえています。
がんばらねば。

発送も順次させていただいております。もう少しだけお時間ください。。

ひとまず先日の　ギフトがどーんとお渡し終わってほっとしております。


甥っ子やみんなに手伝ってもらいながら　最後の包装は　一人で。もくもく瞑想タイム。。

そそ、年内最後の？　裏伊予弁をUPしました。
私へのフォローもなく　ちょっとカチンと思うけど！！
割愛せずにUPします。

ブックマークからどうぞ。