お盆に関してのお知らせとフェミネロのリモンチェッロ

夏休みに入り　平日で　結構バタバタと忙しく

平日は　商品発送に追われているので　夏休みはそれプラスお店が忙しいと
発送も難しく　夕方までテンテコマイになっているのであります。。

お盆お休みのお問い合わせのもちょいちょいあり

早くご連絡せねばぁ～と思いつつ　先日　叔父が亡くなり
子供を見てくれている　両親が実家に戻りと　しばらく
てんやわんや状態で　仕事時間が限られておりまして・・　

もうすぐ　お盆～！！忙しい時期ですっ

いつも準備不足ですが・・今年はどうかしら・・

8月12日金曜日は　定休日ですが　その日のみ
時間短縮で　営業予定です。

そして　16日火曜日も　営業予定です！

先日　ママレード用の夏レモンを収穫しにレモン畑へ

ドカーンと大きなレモンが　あと少し♪

完熟してポロリと落ちてしまう。。それも自然のもの。完熟だから

クッキージャムも仕込まないと次回が無く　気も焦るなぁ

先日　ことりっぷさんに掲載していただき


冊子を持ってきてくださる方も♪ありがとうございます。

お盆の期間は　店舗で飲める　レモネードもお休みします！

そして　ネットショップの受付はしますが
ご指定日や発送もお休みさせていただきます。

蜜柑ジンジャーシロップが完売しております！
ギフトセットに組み入れていたので　それもあって
ギフトセットも終了しております。すみません。。

蜜柑ジンジャーシロップは　製造予定だったのですが
その他が追いついていないので　やむを得ず　秋に延期になりました。

お湯割りも美味しいのでそれはそれでいいかな♪

そうだ！　フェミネロというイタリア古来のレモン品種を
自家農園で無農薬栽培しており　今年はわずかですが

フェミネロのリモンチェッロが仕上がりました♪

見た目は　そんなに変わらずですが・・
香り、味は　レモンのすっきりとした感じと
爽やかさが特徴です(^^♪イタリアレモンだなぁ～

個人的には　ちょっと個性的なお酒が好きなので
すっきり　だと少し物足りない感はありますが
フェミネロのリモンチェッロ　そして無農薬栽培
希少ではありますね・・
ネットショップからも　ご注文できるように　準備中でございます。
数に限りがありますので　無くなり次第次回となります。

今年の　ペリーラチェッロも　来週から収穫の準備に入ります。
お盆には間に合わないけど、またご報告できたら♪

今年はリベンジするぞぉ～！

ジャムは　メインが　夏レモンとブラッドオレンジのミックスがメインです。

マイヤーレモンのリモンチェッロも完売しております。

柑橘と野菜のソースも仕上がりました！

ドレッシングが品切れだったのですが明日から♪
間に合ったぁ・・