大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

10月6日(土)開店時間のお知らせ

2018-10-02 22:16:50 | お知らせ~☆
色々ブログでお知らせしたいこともありつつも

日々があっという間に過ぎ・・ 10月に入りました。。

お知らせ、ご報告色々ございます

※追記※
昨日UPしたものの
結局 開店時間変更にふれておらず・・失礼しました!

10月6日は 12時からの開店予定となります。ご注意くださいませ。


10月から 大変恐縮ながら ネットショップの配送料金が変更になります。

配送料金の値上がりが 止まらず、これ以上リモーネでの負担が厳しい・・ということで
心苦しいですが 若干の変更をさせていただきたく存じます。。

10月から ギフトセットも変更したい・・と思いながらも
そこまで できず、恐らく・・今週末の3連休が終わったころにを予定しております・・(;^ω^)

ライムチェッロが完売しているので 今週末に仕上がるように今 急ピッチで
準備中です!

レモン鍋のもと も今週末に間に合うように手配しております!

今年の新商品の”みかん鍋のもと”は 連休明けに試作して 良かったら
中旬以降からの発売を予定しております。
ざっくりですがレシピはできていますので大丈夫かなぁと・・
ガラっと変わることもあるけど・・

先日 仕上げた ブラッドオレンジとグリーンレモンのミックスジャムも
残り後わずか・・3連休これでは心細いなぁ・・と

超久しぶりに 生キャラメルレモン 造りました!

ご予約があったのもありますが、そろそろ・・と思って いざ作ろうと思ったら
久しぶり過ぎて レシピ忘れかけてました(笑)

ただ、今回は レモンのストックがないので もぎたてグリーンレモンで☆彡
グリーンレモンの生キャラメルレモン 初めてじゃないかな?
なので 今回は爽やかなほろ苦さとそれに合わせるように
贅沢にライムチェッロで仕上げています♪♪リッチ仕上げ


これからラベルを作るので 週末からの販売です。

柑橘に関してのお問い合わせもかなりいただいております。

お知らせが遅くなってすみません。

ギリギリまで判断ができなかったのですが

島みかんは今年の受付をお休みさせていただく決断となりました。

昨年豊作だったので今年厳しいかな・・とは 予測しつつも
天候不順もあり 裏年(収穫量が少ない年度)となり
辛うじて プレミアム蜜柑ジュース用の確保となり・・
大変恐縮ながら 青果での発送をお休みさせていただくことになりました。

自然のものとはいえ 農家として力不足を感じますが また来年をお楽しみいただけるように
有機栽培に取り組んでゆきます。

と意気込んでみたものの・・

今年の大雨災害の影響で園地が丸ごと流されたことで
 大三島ネーブルも無し、早生八朔も無し、越冬八朔も無しと
来年が一番厳しい年となります。
うーん どうするリモーネ!と 考えたらきりがないのですが
これもまた農業の厳しさですし 乗り越えてまた次が見えてくる
だから 来季は耐える年か 細くとも続けてゆく工夫とか
今から 色々思案はしています・・が追い込まれてもっと 気が付くこともあるので
やっぱり今は 日々のことで 精一杯 そんな感じです。。

青カボスは限定数量ですが 受付しております♪
種なしカボスという品種で 今年はジューシー!美味しい
かぼすって少し地味が印象ありますが、カボスにしかない 香り風味柑橘感が大好きです。

グリーンレモンですが こちらも限定数量ですが受付を10月中旬から予定しております。
もう少し お時間ください



全然関係ないですが・・
少し前から パソコンの不調が続き・・(去年買い替えたばかりなのに!)
更新プログラムやディスクのクリーンアップやもう調べて色々やったのですが
悪化する一方。そんなことに手間を取られた半月あまり。
バグも発生して もうすごい状態になって・・とうとう
初期化に踏み切り、もっとさっさとやればよかったと後悔。
リセットできてやっと 仕事も進むようになりました。。
長くやっているけど色々あるなぁ・・

また台風予報で 今年は本当にすごいですよね・・
先日は 臨時休業させていただき 用事で香川に行ってきたのですが(台風接近なのに)
帰りは 高速も通行止め しまなみ海道もやっぱり通行止め
帰れなくなった・・・
こういう時は島暮らしは ちょっと大変。
夜なんとか 家に帰れて にゃんこたちも大騒ぎ。ほっとしました。。

香川だったので 岡山の方たちも帰れなかったはず・・皆さん大変でしたね・・(;^ω^)

この前のわんこは 新しい家族のところでとても幸せに過ごしています。
たまにメールをくださるので すごい成長!に驚きつつ 嬉しい☆
今月は 会えるので 楽しみだなぁ~
またご報告します