今週から 急遽 小学校もお休みとなり・・
ＧＷまでは もつんじゃないか・・という
淡い希望も 一瞬で消え・・・急な連絡で 予定も変更になって・・・
という感じでした・・(*´Д｀)これは皆さんも同じですよね・・ハァ
リモーネでもお世話になっている 「みかん花のはちみつ」
大三島の菅養蜂さんから
少し前から 「こんな時だし 何かできないだろうか？
天然はちみつは、免疫up、殺菌効果もあるし！」
ということで リモーネの有機柑橘商品とコラボ企画にて
少しずつ準備をしておりました！先日 瓶詰した
みかん花のはちみつを受け取り、一枚ずつ ラベルを貼って
来客の方や ネットショップからのご注文のお品に
同梱させていただいています♪（２５ｇの小瓶サイズです）
菅養蜂さんからのご厚意です！熱き想いのある方で
リモーネからも 皆さんへ 現在 送料サービスや
ご注文ありがとう♪のお礼のミニプレゼント
（レモンやその他のお品）を一緒に同梱させていただています♪
週末には、さらにネットショップの更新にて
久しぶりの ジャム＆マーマレードのご注文受付も始まります♪
現在、 ジュース果汁4本以上送料サービス中ですが☆
レモネードも4本以上サービスにて準備中でございます♪
久しぶりの 登場！ 生キャラメルレモン ベリーミックス
濃厚！無農薬栽培マルベリーの果肉がゴロゴロ入って
この果実感が マルベリーの美味しさなんです♪
これは 春レモンじゃないと作れないレシピなので
久しぶりの登場。
春レモンのアグリ風レモンママレード
なんのこっちゃというネーミングですが、南イタリアの農家で食べたピール感のある
マーマレード。春レモンや夏レモンじゃないとできないレシピ（主観ですが・・）
バケットにたっぷりのせて 丸ごとレモンかじっている！！そんなイメージです♪
あと 完熟八朔のジャム 春レモン仕上げ。レモンはわき役です。
完熟八朔の果肉のみのジャムなので フルーティ！
果肉を1個ずつ とる作業が 結構な大変さなのでこれも 八朔だけ・・という
手間のかかるジャム
週末にはネットショップにupできると思います♪
で 今回 こちらも 応援キャンペーンで
価格も 期間限定 変更して 気軽に召し上がっていただけたらと思います♪
あと！ 春レモンのリキュール仕込みなども 色々押していまして・・
4月末くらいまで・・としていたのですが
今回 5月のＧｗ後くらいまで（収穫状況によって変わりますが）
無農薬 島レモンの受付ができると思います！
この時期の 樹熟レモンはとても珍しく 5月のレモンは
夏レモン、完熟レモンに近く レモンも大きくて
皮も厚いけど柔らかく、果実も甘酸っぱい！
この旬の時季に ジャムやピールなどを作っておいてもいいし
カットして、冷凍しておけば、これからの季節に パパっと
料理や ドリンク類、冷凍したまま ハイボールや
レモンサワーに入れて 飲みながら食べる！
もおすすめ！！
冷凍しておけば あとから ジャムやお菓子作りにも気軽に使えますよ♪
柑橘の冷凍に抵抗がある方もいらっしゃるかもしれませんが
冷凍は できれば、新鮮なうちにするのがおすすめ！
夏に はちみつレモンを造りたい方は薄くスライスして
（お好みで厚切りでも） あとですぐに使えるように薄く平にして
ラップしてもいいし、アルミホイルで包んで ジップロップに入れて
冷凍！
ジップロップだけ・・より その前に ラップかアルミホイルで包むほうが
個人的にはおすすめ。（香りも保ちやすいしね）
最初にはちみつにレモンを浸してから冷凍しても解凍しながら
レモン果汁が溶け出してこれまたおいしい。
ざく切りにして 夏にハイボールやレモンサワーに入れて
そのまま食べても！
凍ったまま スムージーやかき氷シロップに入れても（半解凍がいいかも）
レモンは 5月で収穫も終了してしまうので お早めに♪
ネットショップで🛒の表示が付いてないのですが
購入可能です♪ ネットショップの更新がまだできてない・・すみません！！
そうそう、菅養蜂さんに無理をお願いして・・
レモン花のはちみつ！を いつかできたら・・というお願いの
第一歩！ 養蜂のお勉強もさせていただきながら、 1箱
リモーネの レモン園に来てくれました(*ﾉωﾉ)
無農薬栽培なので 農薬散布もしないから ミツバチたちも元気だし！
通常は 花芽が付くときに 農薬、消毒散布をしたりするところもあります（農家によって時期は違いますが）
いつか リモーネのオリジナルレモネードを レモン花のはちみつで
造れたらすごくない？！というのもありますが かなり先の話？！
あ~楽しみ！でもまずは 様子を見たり勉強しないと・・
ＧＷの営業ですが、 平日は 火曜日、金曜日の定休ですが
5月5日火曜日は 時間短縮にて営業予定です♪
そしてＧＷ期間中も 閉店時間16時までと予定しております。
ご注意くださいませ！
近日中も ご来店の方や お電話でも 「やってる～！！」
と言われることがあり ご来店の方は 少ないのですが
ネットショップの発送があるので お店はやっているんです～(^.^)
いくつか 予定変更もあります・・
ＧＷに予定していたブリュレも夏に延期。
チョコレモンクッキーも今回はお休みします♪
リモンチェッロレモンケーキ/リッチリモンチェッロケーキも
現在 在庫ある分のみで完売後は 次回の製造までお休みさせていただきます。
通常販売でご用意しているのは リモーネのレモンケーキのみ♪となります！
あとは リモーネラング・ド・シャを販売しています！
クッキーはこちらをお楽しみいただけたらと思います(^.^)
チョコレモンクッキーがお休みなのでドルチェセットもお休みとなります。
ギフトセットも5月からを予定しています。
期間限定で 応援、お得になるようなセットを
2個くらい考えています♪
諸事情で11時のopenが間に合わないことがございます。
ご来店は12時以降だと大丈夫と思います・・
どうぞよろしくお願いいたします
ＧＷまでは もつんじゃないか・・という
淡い希望も 一瞬で消え・・・急な連絡で 予定も変更になって・・・
という感じでした・・(*´Д｀)これは皆さんも同じですよね・・ハァ
リモーネでもお世話になっている 「みかん花のはちみつ」
大三島の菅養蜂さんから
少し前から 「こんな時だし 何かできないだろうか？
天然はちみつは、免疫up、殺菌効果もあるし！」
ということで リモーネの有機柑橘商品とコラボ企画にて
少しずつ準備をしておりました！先日 瓶詰した
みかん花のはちみつを受け取り、一枚ずつ ラベルを貼って
来客の方や ネットショップからのご注文のお品に
同梱させていただいています♪（２５ｇの小瓶サイズです）
菅養蜂さんからのご厚意です！熱き想いのある方で
リモーネからも 皆さんへ 現在 送料サービスや
ご注文ありがとう♪のお礼のミニプレゼント
（レモンやその他のお品）を一緒に同梱させていただています♪
週末には、さらにネットショップの更新にて
久しぶりの ジャム＆マーマレードのご注文受付も始まります♪
現在、 ジュース果汁4本以上送料サービス中ですが☆
レモネードも4本以上サービスにて準備中でございます♪
久しぶりの 登場！ 生キャラメルレモン ベリーミックス
濃厚！無農薬栽培マルベリーの果肉がゴロゴロ入って
この果実感が マルベリーの美味しさなんです♪
これは 春レモンじゃないと作れないレシピなので
久しぶりの登場。
春レモンのアグリ風レモンママレード
なんのこっちゃというネーミングですが、南イタリアの農家で食べたピール感のある
マーマレード。春レモンや夏レモンじゃないとできないレシピ（主観ですが・・）
バケットにたっぷりのせて 丸ごとレモンかじっている！！そんなイメージです♪
あと 完熟八朔のジャム 春レモン仕上げ。レモンはわき役です。
完熟八朔の果肉のみのジャムなので フルーティ！
果肉を1個ずつ とる作業が 結構な大変さなのでこれも 八朔だけ・・という
手間のかかるジャム
週末にはネットショップにupできると思います♪
で 今回 こちらも 応援キャンペーンで
価格も 期間限定 変更して 気軽に召し上がっていただけたらと思います♪
あと！ 春レモンのリキュール仕込みなども 色々押していまして・・
4月末くらいまで・・としていたのですが
今回 5月のＧｗ後くらいまで（収穫状況によって変わりますが）
無農薬 島レモンの受付ができると思います！
この時期の 樹熟レモンはとても珍しく 5月のレモンは
夏レモン、完熟レモンに近く レモンも大きくて
皮も厚いけど柔らかく、果実も甘酸っぱい！
この旬の時季に ジャムやピールなどを作っておいてもいいし
カットして、冷凍しておけば、これからの季節に パパっと
料理や ドリンク類、冷凍したまま ハイボールや
レモンサワーに入れて 飲みながら食べる！
もおすすめ！！
冷凍しておけば あとから ジャムやお菓子作りにも気軽に使えますよ♪
柑橘の冷凍に抵抗がある方もいらっしゃるかもしれませんが
冷凍は できれば、新鮮なうちにするのがおすすめ！
夏に はちみつレモンを造りたい方は薄くスライスして
（お好みで厚切りでも） あとですぐに使えるように薄く平にして
ラップしてもいいし、アルミホイルで包んで ジップロップに入れて
冷凍！
ジップロップだけ・・より その前に ラップかアルミホイルで包むほうが
個人的にはおすすめ。（香りも保ちやすいしね）
最初にはちみつにレモンを浸してから冷凍しても解凍しながら
レモン果汁が溶け出してこれまたおいしい。
ざく切りにして 夏にハイボールやレモンサワーに入れて
そのまま食べても！
凍ったまま スムージーやかき氷シロップに入れても（半解凍がいいかも）
レモンは 5月で収穫も終了してしまうので お早めに♪
ネットショップで🛒の表示が付いてないのですが
購入可能です♪ ネットショップの更新がまだできてない・・すみません！！
そうそう、菅養蜂さんに無理をお願いして・・
レモン花のはちみつ！を いつかできたら・・というお願いの
第一歩！ 養蜂のお勉強もさせていただきながら、 1箱
リモーネの レモン園に来てくれました(*ﾉωﾉ)
無農薬栽培なので 農薬散布もしないから ミツバチたちも元気だし！
通常は 花芽が付くときに 農薬、消毒散布をしたりするところもあります（農家によって時期は違いますが）
いつか リモーネのオリジナルレモネードを レモン花のはちみつで
造れたらすごくない？！というのもありますが かなり先の話？！
あ~楽しみ！でもまずは 様子を見たり勉強しないと・・
ＧＷの営業ですが、 平日は 火曜日、金曜日の定休ですが
5月5日火曜日は 時間短縮にて営業予定です♪
そしてＧＷ期間中も 閉店時間16時までと予定しております。
ご注意くださいませ！
近日中も ご来店の方や お電話でも 「やってる～！！」
と言われることがあり ご来店の方は 少ないのですが
ネットショップの発送があるので お店はやっているんです～(^.^)
いくつか 予定変更もあります・・
ＧＷに予定していたブリュレも夏に延期。
チョコレモンクッキーも今回はお休みします♪
リモンチェッロレモンケーキ/リッチリモンチェッロケーキも
現在 在庫ある分のみで完売後は 次回の製造までお休みさせていただきます。
通常販売でご用意しているのは リモーネのレモンケーキのみ♪となります！
あとは リモーネラング・ド・シャを販売しています！
クッキーはこちらをお楽しみいただけたらと思います(^.^)
チョコレモンクッキーがお休みなのでドルチェセットもお休みとなります。
ギフトセットも5月からを予定しています。
期間限定で 応援、お得になるようなセットを
2個くらい考えています♪
諸事情で11時のopenが間に合わないことがございます。
ご来店は12時以降だと大丈夫と思います・・
どうぞよろしくお願いいたします